Türkçe
English
العربية
Español
Yapılan araştırmalara göre, hurma, hafızayı geliştiriyor, kolesterolü
düşürüyor, kanser önleyici antioksidanları ihtiva ediyor, bebeklerin
beyin gelişimine önemli katkı sağlıyor, ülsere ve böbrek yetmezliğine
fayda sağlıyor, sindirim sistemini düzenliyor.Ramazanlarda oruç açarken çok tüketilen hurmanın aslında yıl boyu
tüketilmesi gerektiğini belirten uzmanlar, faydalarının saymakla
bitmeyeceğini söylüyor. Hurmalar, bağırsakta bir A türü olan retinal'e
dönüşen 15,6 mg B-karoten ihtiva ediyor. Yapılan bir araştırmada, lifli
yiyeceklerle beslenmenin kolon, göğüs ve rahim kanseri ihtimalini
düşürdüğü bildirildi.Yüksek besin değerinin yanında hurmaların, antioksidan hususiyetine
sahip olduğu biliniyor. Antioksidanların kanser, damar tıkanıklığı ve
yaşlanmanın önlenmesinde faydalı olduğu biliniyor. Depolanırken
bozulmaya meyilli diğer meyvelerin aksine, hurmaların soğukta
muhafazasında antioksidanların yoğunluğu artıyor. Hurmanın ayrıca çağın
hastalığı damar sertliği ve kolesterol için faydalı olduğu belirtiliyor.KAN YAPICIHurmanın ihtiva ettiği demir, kırmızı kan hücrelerinde bulunan
hemoglobin sentezini kontrol eder ve bu da hamilelikte kansızlığın
engellenmesini ve bebeğin gelişimi için hayati ehemmiyet taşıyan kandaki alyuvarlar kanda oksijen ve karbondioksiti taşıyarak hücrelerin
canlılığını sürdürmesinde rol oynadığı belirtiliyor. Çok fazla demir
sebebiyle, bir insanın günde 15 hurma yiyerek vücudunun demir ihtiyacını karşılayabildiği ifade ediliyor. Hurmada bulunan kalsiyum ve fosfor
ise, iskelet oluşumu ve vücudun kemik yapısının dengelenmesi için çok
mühim elementlerdir. Hurma, ihtiva ettiği fosfor ve kalsiyum ile kemik
zayıflığına karşı bünyeyi koruyup bu hastalıkların azalmasına yardım
ettiği öğrenildi.BÖBREK HARABİYETİNE MANİ OLUYOR2008'de yapılan bir çalışmada, hurmaların meyvesi ve çekirdeklerinden
elde edilen özün, bir antibiyotik (gentamiçin) sebep olduğu böbrek
hasarını azaltmadaki tesiri araştırıldı. Özün böbreklerin korunmasında
tesirli olduğu ortaya çıktı. Bilim adamları, hurmalardaki antioksidan (E vitamini, askorbik asit ve melatonin) bileşiklerin bu korumayı
sağladığını öne sürdü.LOHUSA GIDASIYapılan araştırmalar sonucu, hurmanın antiseptik olduğu, lohusalık
yaralarını çabuk iyileştiren bir ilaç olduğu, süt artırdığı, bebeği
beslediği, içindeki potasyumun çocukların büyümesini sağlayan ideal
besin olduğu kaydediliyor. Hurmada potasyum miktarı bol olduğu için
bebeğin gelişmesini, gürbüzleşmesini, hasta olmamasını sağladığı ifade
ediliyor. 2003'te yapılan bir çalışmada hurmaların glisemi (kandaki
şeker oranı) endeksinin düşük olduğunun tesbit edildiği öğrenildi.
