Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanı Mehdi Eker, 1 Temmuz'dan itibaren
yurt çapında tam buğday unundan üretilen katkısız ekmeğin satılacağını
söyledi.Eker, "Biz diyoruz ki ekmekte sadece buğday unu, maya, bir miktar tuz
ama az ve su. Başka bir şey olmamalı. Yeni tebliğ bunu ihtiva ediyor ve
bu şekilde uygulamaya girecek. Dolayısıyla ekmek içerisindeki bütün
katkı maddelerine son veriliyor. Daha kaliteli, daha sağlıklı, daha
lezzetli daha güzel İnşallah ekmek üretilecek Türkiye'de ve amacımız tam buğday unundan yapılan ekmeğe geçişi Türkiye sathında bütünüyle
yaygınlaştırmak." dedi. (trt)
Sağlık
20 Mayıs 2013 - 12:18
Katkısız ekmek dönemi başlıyor
Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanı Mehdi Eker açıkladı.
Sağlık
20 Mayıs 2013 - 12:18


















