Her yil oldugu gibi bu yil da oruc ayinda gida fiyatlari uzerinde spekulasyonlar yapiliyor. Ramazan firsatciligina karsi vatandasi uyaran Turkiye Ziraat Odalari Birligi (TZOB) Genel Baskani Semsi Bayraktar, ureticiden tuketiciye varincaya kadar tum taraflarin bu hususta hassasiyet gostermesi gerektigini soyledi.
Ramazan ayina iki haftadan az kala ozellikle gidaya zam gelecegine dair soylentiler yayiliyor. Bu tur haberlerin vatandasi tedirgin ettigine dikkat ceken Turkiye Ziraat Odalari Birligi (TZOB) Genel Baskani Semsi Bayraktar, bu durumun Ramazan'da gida firsatciligi yapmak isteyenlere zemin hazirladigini ifade etti. Birlik Baskani, "Bir avuc spekulatorun 5 milyon ciftcimizi ve 73 milyon tuketicimizi magdur etmesini onlemeliyiz. Insanlarimizin haklarini kucuk bir azinligin menfaatlerine kurban etmemeliyiz." dedi. Ramazan ayinin yaklasmasi nedeniyle gida piyasalarinda hareketliligin basladigina isaret eden Bayraktar, gida piyasalarinda yasanan bu hareketliligin bazi spekulatorlerin istahini kabarttigini, halkin magdur edilmemesi icin spekulatorlere firsat verilmemesi, piyasalarin canlanmasi icin Ramazan'i dort gozle bekleyen esnafin zan altinda birakilmamasi gerektigine isaret etti. Gida fiyatlarindaki artisin en cok dar gelirlileri etkiledigini sozlerine ekledi.
Bu yil ilkbaharda yagislarin fazla olmasi sayesinde bazi urunlerde rekolte artisi yasanirken, yagisa bagli artan hastaliklar yuzunden de cesitli sebze ve meyvelerde verim ve kalite kayiplari gerceklesti. Yine de uretimin arzu ettikleri seviyede oldugunu belirten Bayraktar, findik disinda hicbir urunde ciddi bir uretim kaybinin beklenmedigini dile getirdi. Ramazan oncesinde uretici ve market fiyatlari arasindaki farki incelediklerinde uretici ve market arasindaki fiyat farkinin goruldugune dikkat ceken Bayraktar, "Bu oran yas sebze ve meyvede yuzde 317,1, kurutulmus urunlerde yuzde 236,7, baklagillerde yuzde 250,2, pirincte yuzde 193,4'lere ve hayvansal urunlerde yuzde 265,2'lere kadar cikti." diye konustu. Uretici ve market fiyat farkinin en fazla oldugu ilk bes urun ise sirasiyla domates, sivri biber, salatalik, sut ile kuru fasulye. Gecen yil Ramazan oncesine gore fiyati en cok artan urunler patates, patlican, sivri biber, yesil fasulye, kuzu eti olurken, fiyati en cok dusen urunler sogan, salatalik ve limon olmustur. Gecen yil Ramazan oncesine gore uretici ve markette fiyati en cok artan urunlerden bazilari patates, patlican, sivri biber, yesil fasulye, kuru kayisi, kuru uzum ve kuzu eti oldu. Son 15 gunde yuzde 0,5-2 artis gosteren et fiyatlarinda Ramazan ile yuzde 15-20 artis olacagi haberlerinin spekulasyondan ibaret oldugunu savunan Bayraktar, yas sebze ve meyvede de fiyat artisi beklemediklerinin altini cizdi.
Zaman

















