1. Tatli patates: Buyuk bir besin kaynagi olan tatli patatesin tadi da cok guzel. Bu saglikli ve lezzetli sebze, potDunyadaki en besleyici yiyeceklerden biri olan tatli patates, seker hastalari icin de iyi bir secenek, cunku kan sekerini dengelemeye yardim ediyor.
potasyum, C vitamini, lif, folat, A vitamini, kalsiyum ve demir iceriyor.
2. Brokoli: Bilindigi gibi lifle dolu olan brokoli, gelismekte olan cocuklar icin en iyi gidalardan birisi. Brokoli ayni zamanda vitamin ve mineral deposu. Cocugunuzun gormesine ve hucre hasarindan korunmasina yardim ediyor.
Brokoliyi cig yiyerek cocugunuz almasi gereken tum besinleri kazaniyor. Eger cocugunuz brokoli sevmiyorsa, gizlice yemeklerine katabilirsiniz. Ya da brokoliyi az yagli salataya ve dip soslara ekleyebilirsiniz cocuklariniza bu sebzeyi sevdirebilirsiniz.
3. Tam tahillar: Ekmekte, krakerlerde ve yulafli kahvaltiliklarda bulunan tam tahilli yiyecekleri cocuklar sever. Bu gidalar folik asit, cinko, demir ve B vitamini bakimindan zengindir. Ayrica bazilari D vitamini ve kalsiyum ile de zenginlestirilmistir.
Kalp hastaligina karsi simdiden cocuklariniza tam tahilli yemekleri vermeye baslayin. Ancak, doymamis yag yani trans yag iceren krakerlerden uzak durun. Hazir aldiginiz krakerlerde, gevreklerde paketlerin arkasindaki icerikleri mutlaka okuyun.
4. Peynir: Peynir cocuklar icin super bir yiyecektir, cunku cocuklar peyniri cok sever. Kalsiyum, protein ve B12 vitamini bakimindan zengin olan peynir, kemik olusumunda cok onemli bir mineral olan fosfor iceriyor.
Ayrica, arastirmalar yemeklerden sonra peynir yemenin dis curuklerini onledigini gosterdi. Cocuklariniza peynirli sandvic yapabilir, peyniri saglikli bir corba ya da salatanin icinde sunabilirsiniz.
5. Yogurt: Peynir gibi, yogurdu da cocuklariniza severek yedirebilirsiniz. Yogurdun her porsiyonu kalsiyum, protein, karbonhidrat, B vitamini, cinko ve fosfor iceriyor. Canli aktif kultur bulunan yogurtlar ise bagisiklik sistemini destekliyor ve bagirsak sagligini yukseltiyor.
Tum dogal yogurtlara taze meyve katarak daha fazla besin degeri saglayabilirsiniz. Az yagli yogurda cikolatali cipsler veya kahvaltili yulaf karisimi ekleyebilirsiniz. Cocuklariniz icin baska bir alternatif olarak, yogurdu meyve suyu katarak buzlukta dondurup dondurma yapabilirsiniz.
6. Ton baligi: Konserve ton baligi ile cocuklarinizin protein, niasin, B vitaminleri, demir ve cinko ihtiyacini giderebilirsiniz. Omega 3 yag asitleri iceren balik, beyin gelisimine yardim ediyor ve kalp sagligini koruyor.
Ton baligindaki civa seviyesinden dolayi cok fazla tuketmemelisiniz. Cocugunuza ton baligini sandvicle ya da salatayla yedirebilirsiniz.
7. Yaban mersini: Yetiskinler ve cocuklar icin, yaban mersini vucut icin en besleyici super gidalardan biridir. Potasyum, C vitamini, lif, karbonhidrat ve antioksidanlar iceren yaban mersini taze olarak her cocugun beslenmesinde olmasi gereken bir besindir.
Tatli oldugu icin cocuklar tarafindan sevilen meyveyi, yogurda, tahil gevregine ya da yulafa ekleyebilirsiniz. Kendinize ait taze yaban mersinlerini, kucuk bir bahcede yetistirip, taze taze cocuklariniza yedirebilirsiniz.
8. Sut: Kalsiyum ve fosfor, saglikli kemik gelisimi icin gerekli iki mineraldir. Sut, protein, enerji yakiti olan karbonhidrat, A vitamini ve magnezyum ile kemikleriniz icin faydali diger mineraller iceriyor.
Tam yagli sut, 2 yasina kadar olan cocuklar icin iyi, ancak 2 yasindan sonra sutteki yag oranini azaltmalisiniz. Bircok cocuk kurabiye ya da tahil gevrekleriyle yediginden dolayi sutun tadini sever.
9. Yumurta: Icerigindeki proteinden dolayi super gida olan yumurta, cok faydalidir. Proteinden baska yumurta, cocuklar icin gerekli bir duzineden fazla vitamin ve mineralle dolu.
Ayrica A, D, E ve B grubu vitaminlerini onemli oranda iceren yumurta, icinde bulunan kolin sayesinde beyin fonksiyonlarinin yerine getirilmesinde onemli rol oynuyor. Yumurtayi degisik sekillerde pisirebilirsiniz, cocugunuz hangi sekilde seviyorsa onu uygulayin.
10. Sigir eti: Protein, B vitaminleri, niasin, cinko ve demir iceren sigir etinde, yumurta gibi beyin gelisimini saglayan kolin de bulunuyor. Yag ve kolesterol bakimindan yetiskinlerin fazla yemekten kacinmasi gereken et, kucuk cocuklarin beyin ve vucut gelisimleri icin oldukca faydali.
Dengeli bir yemek icin eti sebze yemekleriyle birlikte verebilirsiniz. Hamburgerler ve kucuk kucuk parca seklindeki etler baska bir secenek olabilir. Ya da eti mangalda kebap olarak sebzelerle birlikte pisirebilirsiniz.
Habervakti

















