Ulkede yasayan milyonlarca Musluman icin Cin'in hemen her bolgesinde helal et temin edebilecek uretim ve satis tesisleri bulunuyor.
Cin bu yilin basinda Muslumanlarin sartlarini iyilestirmek icin calismalar planlamaya baslamis ve bu konu Milli konferansta da konusulmustu.
Cin'in guneyinden kuzeyine bircok bolgesinde helal uretim yapan ve ulke geneline satis yapan isletmeler bulunurken, bu ihtiyac her gecen gun artiyor.
Cin'de mevcut yasalara gore universitelerde 10'dan fazla Musluman ogrenci olmasi halinde Muslumanlarin helal gida ihtiyaclarini karsilayacak tesisler kurulmasi zorunlu. Ancak mevcut yasa kres ve ilkokullar gibi bircok alanda hizmet veren kurumlarda ozel ihtiyaclara cevap vermiyor.
Ulkede bircok bolgede bulunan Islam Cemiyetleri, helal gida ureten ve satan tesisleri denetleyerek, bu tesislere "Helal Gida Urunleri Uretim ve Isletme Izin Belgesi" veriyor ve bu kuruluslar ulke icerisinde lokantalardan marketlere kadar helal gida ve urun sagliyor.
Cin Din Isleri Idaresi Islam Bolumu Baskan Yardimcisi Ma Cin, sene basinda Islami gida uretim ve satisinin standart hale gelmesi, Islami inanc ve geleneklere saygiyi saglayacak yasalar uzerinde calisildigini soylemisti.
Ulkede hali hazirda tum etnik unsurlarla birlikte 30 milyon civarinda Musluman bulunuyor. Son yillarda ulkenin dogusundaki ekonomik gelismeye paralel olarak daha cok kuzey ve ic kesimlerde yasayan Muslumanlar kiyi seridine goc etmeye basladi ve Muslumanlarin basta helal gida olmak uzere ihtiyaclarini karsilayacak tesis ihtiyaci basladi.
Arap dunyasi basta olmak uzere bircok Musluman ulkeyle de buyuk bir ticaret hacmine sahip Cin, ulkeye gelen Muslumanlarin da ihtiyaclarini karsilamak icin bu konunun daha standart hale gelmesi icin calismalarda bulunuyor.
Cin Devlet Etnik Isler Komisyonu basin burosundan Yang Cing, bu yilin basinda China Daily gazetesine yaptigi aciklamada, sehirlerde yasayan etnik gruplarla ilgili yasalarin iyilestirilmesi icin calismalar planlandigini belirtmis ve yasa degisikligine gore ozellikle ic kesimlerden kiyi kesimlerine gocen etnik unsurlarin dini ihtiyaclari icin daha iyi imkanlar saglanmasi konusunun gorusulecegini kaydetmisti. TICARET HACMICin Islam Federasyonunun verilerine gore uluslararasi piyasada 2,1 trilyon ABD dolari civari bir pazar bulunuyor ve Musluman olmayan bircok ulke dahi bu pazardan pay alabilmek icin fuarlara katiliyor, lobi faaliyetlerinde bulunuyor.
Uzmanlar pazardaki buyumenin bu yil yuzde 20'lerde olacagini tahmin ederken, Cin'de bu ihtiyac yuzde 10'luk bir buyumeyle devam ediyor.
Ulkede 2006 yilinda helal gida ticaret hacminin 2,1 milyar ABD dolari civarinda oldugu kaydedilirken, Cin'in bu alandaki ihracat payi 100 milyon ABD dolari seviyesinde seyrediyor
Cin'de helal endustrisi ulkenin ozellikle kuzeybati, kuzeydogu, Hinan, Guangdong eyaletleri ve Musluman nufusun yogun oldugu alanlar uzerine yogunlasiyor ve bu bolgeler disinda tum ulkeye helal gida sagliyor.
Ulkede 1200 yillik bir gecmisi olan helal urun ve gida uretimi Cin ile ozellikle Musluman ulkeler arasinda da bir kopru vazifesi gormeye basladi. Zira ozellikle Arap dunyasiyla artan ticari iliskilerle birlikte iki tarafin ticaret hacmi 66 milyar dolara yukselerek 15 yil oncesinin rakamlarini 30'a katladi.HELAL GIDA FUARIUlkede Muslumanlarin yogun olarak yasadigi kuzeybatidaki Cinghay eyaletinde ilki 2007 yilinda yapilan Helal Gida Fuari her gecen gun dunya genelinde muteber bir fuar olarak gorulmeye basladi ve gecen yil bircok Musluman ulkeden katilim gordu.
Cin'de her yil yapilan ve bu yil da 22 temmuzda yapilacak fuarin etkisi gittikce artiyor.
Bunlara ek olarak ulkenin kuzeyindeki Ningsia Hui (Cinli Muslumanlar) Ozerk Bolgesinde "Helal gida ve urunlerin uretimi ve denetimi kurulu" toplanip bu konuyla ilgili uretim ve denetleme, egitim ve urun saglama mekanizmalari ile ilgili kurslar acma projeleri uzerine gorusmustu.
Helal gida uretimi yapilan bircok bolge hem halka gonul rahatligiyla helal gida yiyebilecegi urunleri saglamanin yani sira helal gida sektorunu bu bolgelerde canlandirarak eyaletlere yeni bir ekonomik ivme saglamayi hedefliyor.
Ulkede sadece Ningsia Hui Ozerk Bolgesinde uretim ve satis yapan irili ufakli 9 bin 126 adet helal gida kurulusu bulunuyor.
Ayrica Cin'in her sehir ve bolgesinde Helal gida ve urun saglayan restoranlarin girisinde Cince (Cing Cin) ve Arapca Helal ibareleri bulunuyor. Ulkedeki tum marketlerde ise Helal etlerin uzerinde hangi eyaletin Islam cemiyeti tarafindan verildigi belirtilen ayni sekilde Cince ve Arapca Helal damgalari yer aliyor.
Cin'e gecenlerde resmi bir ziyaret yapan Diyanet Isleri Baskani Mehmet Gormez de bu bolgelerde incelemelerde bulunmus ve "Helal Gida Fabrikalarini" ziyaret etmisti.
Ziyarette Gormez'e fabrikada Turkiye Diyanet Isleri Baskanliginin Helal uretim ile ilgili bir damga vurmasi yonunde talepte dile getirilmisti.
Timeturk
Dünya
18 Temmuz 2011 - 08:28
Cin'de helal gida uygulamasi genisliyor
Dunya genelinde helal gida uretimi ve sertifikasi her gecen gun onem kazanirken, Cin genelinde uzun yillardir surdurulen uygulamanin genisletilmesi icin hazirliklar yapiliyor. Ulkede yasayan milyonlarca Musluman icin Cin'in hemen her bolgesinde helal et temin edebilecek uretim ve satis tesisleri bulunuyor
Dünya
18 Temmuz 2011 - 08:28
İlginizi Çekebilir
















