'Ramazan ayında kuru gıdaya zam yok'
Ramazan ayında pirinç, bulgur, kırmızı mercimek ve nohut gibi kuru gıda maddelerinde fiyat artışına ihtimal verilmiyor. Sektörün önde gelen aktörleri de bu dönemde ürünlerine zam uygulamamayı vaat ediyor.
Ramazan ayında pirinç, bulgur, kırmızı mercimek ve nohut gibi
kuru gıda maddelerinde fiyat artışına ihtimal verilmiyor. Sektörün önde
gelen aktörleri de bu dönemde ürünlerine zam uygulamamayı vaat ediyor.
İklim
ve kuraklığa bağlı olarak Çin, Arjantin, Kanada dahil dünyanın pek çok
yerinde rekoltelerin inmesi kuru gıda fiyatlarını ilk 6 ayda yüzde 30
artırdı. Türkiye’de de aynı eğilim görüldü.
17 Haziran
2012 ile 17 Haziran 2013 karşılaştırıldığında kuru fasulyeye yüzde 30,
Osmancık pirincine yüzde 30, bulgura yüzde 20, kırmızı mercimeğe yüzde
15, nohuta yüzde 5 zam yapıldı. Haziran itibari ile kuru gıda bedelleri
rayına otururken, Ramazan ayında herhangi bir artış beklenmiyor.
Uzmanlar, gelecek aylarda kuru fasulyede fiyatların artacağını; bulgurda
ortalama yüzde 10-20 gerileyeceğini bildiriyor. Bu arada Türkiye, yeşil
mercimek ve barbunyada dışa bağımlı hale geldi.
Kuru
gıda sektörünün önemli aktörlerinden Reis Gıda da Ramazan ayında fiyat
artışı yapmayacağını açıkladı. Zamma karşı olduklarını aktaran şirketin
yönetim kurulu başkanı Mehmet Reis, "Kuru gıdada fiyatlar, zaten
Ramazan ayından evvel yeterince tırmandı. Bu nedenle, mübarek ayda kuru
gıda fiyatlarına zam yapılmaması gerektiğini beyan ediyoruz. Reis
Gıda’da Ramazan’da fiyat artışı olmayacaktır.” dedi.
Olumsuz
hava şartlarından dolayı pirinç, kırmızı mercimek ve kuru fasulyede
rekoltenin indiğini, fiyatların arttığını aktaran Reis, nohut zammını
ise iri nohutların leblebi olarak kullanılmasına bağladı.
RAMAZAN’DA KUMANYA SEKTÖRÜNÜN BÜYÜKLÜĞÜ 3,5 MİLYAR TL
Ramazan ayı ile kumanya paketlerinin tartışılacağını anlatan Reis, şunları ifade etti:
"Hayırseverler,
ortalama 20 TL ile 80 TL aralığında bulunan Ramazan ayı paketlerini,
muhtaçlara gönderecek. Burada onlara önerimiz; paketi satın almadan
evvel ürünlerin son kullanma tarihleri ile ürün kaliteli olup olmadığına
bakmalarıdır. Ramazan kumanya paketlerine de kalifiye ürünler
koymalarıdır. Ne yazık ki mübarek ayda türeyen ve hileli ürünleri
kumanya paketi içinde piyasaya veren kötü niyetliler olmaktadır.
Nitekim, kumanya sektörünün ortalama 3,5 milyar TL’ye dayanan bir
büyüklüğünün bulunması, hileli ürünler ile haksız gelir edinmeyi
hedefleyenlerin iştahını kabartmaktadır. Tarihi geçmiş ve bozuk
ürünlerin kumanya paketlerinin içine girmesi, satın alınmadan evvel
paketlerin kontrol edilmesiyle engellenebilir.”
"HEDİYE ÇEKİ, KUMANYA PAKETİNİN YERİNİ TUTMAZ”
Reis,
son dönemlerde kimi firmaların, elemanlarına market hediye çeki
verdiğini de dile getirdi. Bu çeklerin kumanya paketinin yerini
tutmayacağını vurgulayıp, "Hediye çekini alanlar, genelde parfümden saç
tokasına kadar bireysel ürünleri satın almaktadır. Oysa maneviyatı olan
bu ayda kumanya paketi vermenin amacı, evhanımına katkı yapmak, sıhhatli
beslenmeya katkıda bulunmak ve Ramazan ayında tencerelerin kaynamasına
imkan tanımaktır.” açıklamalarında bulundu.
‘
Toptan dökme, kilogram başına Katma Değer Vergisi dışında fiyat listesi
Ürünün adı 17 Haziran 2012 17 Haziran 2013 Artış oranı (Yüzde)
Kuru fasulye 3,20 TL 4,15 TL 30
Osmancık pirinci 1,90 TL 2,45 TL 30
Bulgur 1,20 TL 1,45 TL 20
Kırmızı mercimek 1,75 TL 2,00 TL 15
Nohut 3,60 TL 3,80 TL 5