Konya'nin Cumra ilcesinde deneme ekimi yapilan yuzde 100 yerli "Yerlikaya" tohumlarindan cikan domateslerin icerisindeki kanseri onleyici maddenin, diger cinslerden 4 kat daha fazla ciktigi belirtildi.
Cumra Domates Ureticileri Kooperatifi Ikinci Baskani Mevlut Demirci, Turkiye genelinde tohumlarin buyuk bolum unun Israil'den geldigini, ureticinin de bu tohumlari kullanmak zorunda kaldigini belirtti.
Sofralarin vazgecilmezi olan domatesin tohumlarinin da Israil'den geldigini ifade eden Demirci, "Bu tohumlardan yetisen domateslerin lezzeti, rengi ve raf omru istedigimiz gibi olmuyordu. Zaten insanlar da bu urunleri gorunce hemen fark ediyor" dedi.
Demirci, Israil tohumlarina alternatif olarak bir firma tarafindan "Yerlikaya" isminde yuzde 100 yerli domates tohumu gelistirildigini ogrendiklerini vurgulayarak, sunlari kaydetti:
"Yerlikaya'yi ilk defa bu yil denedik. Cok iyi sonuclar aldik. Domatesler rengi, lezzeti, kokusu ve uzun raf omru acisindan Israil tohumlarindan yetisen domateslerden cok daha iyi. Israil tohumlari dayaniklilik acisindan da cok iyi degildi. Bu yil ulke genelinde domatesler bir hastalik nedeniyle tarlada curudu. Bizim deneme ikimini yaptigimiz Yerlikaya domateslerinde boyle bir hastaliga rastlamadik. Cok dayanikli."
Deneme ekimini yaptiklari urunlerde kanseri onleyici maddenin, Israil tohumundan yetisen domateslerdekine oranla cok daha fazla ciktigini anlatan Demirci, "Ilce Tarim Mudurlugu laboratuvarlarinda yaptirdigim iz testlerde Yerlikaya domateslerindeki kanseri onleyici madde olan likopen diger cins domateslere oranla 4 kat daha fazla cikti. Bu, ozellikle kentlerde yasayan ve yerli domates bulamamaktan yakinan insanlar icin mujde gibi bir haber. Cunku, artik eskiden koyumuzde yedigimiz domatesleri rahatlikla marketlerden, manavlardan alabilecegiz" diye konustu.
Demirci, bu yil Cumra'da dikimini yaptiklari 3 bin domates fidesinden 20 tona yakin urun aldiklarini dile getirerek, onumuzdeki yillarda bu rakami 300 bin fideye artirmayi planladiklarini bildirdi.
Yerlikaya domates tohumlarinin maliyetinin de Israil tohumlarina gore c ok dusuk oldugunu ifade ederek, soyle konustu:
"Bu yerli tohumun ulke genelinde daha da yayginlasmasi ulkemizin menfaatleri icin cok onemli oldugunu dusunuyoruz. Cunku hem dayanikli, hem lezzetli, hem saglikli, hem de cok ucuz. Biz, bolgemizde onumuzdeki y illarda bu domatesin uretimin artirip ihracatini yapmayi planliyoruz."
Selcuk Universitesi (SU) Meram Tip Fakultesi Tibbi Onkoloji Bolumu Ogretim Uyesi Prof. Doc. Dr. Mehmet Artac, likopen denilen maddenin kanserin onlenmesinde faydali olabilecegine dair yurt ici ve yurt disinda bircok yayin oldugunu belirtti.
Bu arastirmalardan birini yapan ve ABD'de kanser arastirmalariyla tani nan Prof. Dr. Omer Kucuk, prostat kanseri olan 15 kisiye uc hafta, gunde 30 miligram likopen vererek tumorlerini kucultmustu.
Timeturk